På denne halvdagstur, bliver det tid til at smøge ærmerne op, komme ud på landet, og hjælpe til i rismarkerne.
Her tager vi ud til ‘Living Land Farm’ der er et samfundsprojekt, opbygget af de nærliggende landsbyer. Her har man slået alles marker sammen, og dannet 1 stor mark, der dyrker økologiske ris, urter og grønsager. Det har man gjort for at skåne samfundet for brug af kemikalier og pesticider. Idag sælger de deres produkter til restauranter og hoteller, og støtter samtidig de nærliggende lokale samfund, med bedre uddannelse og oplæring af underprivilegerede børn.
Omringet af smuk natur og bjerge, og med mudder til knæene, bliver du en del af de lokale bønder, og hjælper med at høste og plante, samtidig med, at du lærer om processen.
På en lokal farm er der altid nok at tage fat på. Derfor er det ikke kun en stor hjælp, som de lokale er evigt taknemmelige for – det er også en enestående chance for, at få et glimt af livet på landet. Farmen er desuden hjem for en smed og et kurv-vævningsværksted. Her kan du også se, hvordan man presser sukkerrør og laver sukkervand, på traditionel vis. Du får selvfølgelig mulighed for at afprøve den lækre forfriskning, inden vi bevæger os hjemad.